Ягодные канапе
Ягодные канапе - маленькие радости любого фуршета и легкий десерт, оставляющий приятное послевкусие. Для приготовления следует использовать свежие – не замороженные – ягоды SempioBerry.
Ягоды клубники, ежевики, малины, смородины, голубики промыть в теплой воде; клубнику можно нарезать половинками в зависимости от размера. Насадить на шпажку ягоды в любой последовательности, чередуя с дольками мандаринов, кусочками фруктов и мягкими цукатами. Ягодные канапе подаются охлажденными; желательно, чтобы с них предварительно стекла жидкость сока.